開原毛豆種田間管理出苗后長至二片復葉時進行第一次中耕，以促進根系生長，分枝后期結合清溝培土進行第二次中耕。結莢鼓粒期應注意排除田間積水，防止爛莢，始莢期要重視防范田鼠為害，確保高產。并在毛豆的開花不同時期使用菜果壯蒂靈，使大豆增強花粉受精質量，循環坐果率強，促進果實發育，無畸形、無空殼、無秕粒，整齊度好、品質提高、連年豐產。

地塊選擇：

1、環境條件：土質優良，水源充足，遠離污染區域的地塊，對水源、土壤進行必要的化驗合格后確認為基地。  

2、土壤條件：地勢平坦，土壤結構良好，旱澇不怕的地塊，要求耕層深厚、疏松、微 酸性的沙質壤土。應避免再重茬地塊種植。

整地、播種：  

1、品種選擇：

選擇抗病、優質、豐產、抗逆性強、適應性好、商品性好、適宜加工的品種。 

2、整地作畦：

播種前二三天對已選定的地塊灌水足后進行深耕50厘米，同時按N-P-K 純量為3-10-8KG/畝的量下基肥（如前茬為菠菜通常可以N為標準施用， 16-16-16的復合肥要使用20KG/畝）耙細耙平，采用起壟半高畦栽種。  起壟方式有二：  1）窄壟：行距70厘米，壟高20厘米，壟面寬20厘米，壟溝寬50厘米； 2）寬壟：行距130厘米，壟高20厘米，壟面寬60厘米，壟溝寬70厘米 

3、播種：

起壟后馬上播種，播種方式因起壟方式不同區別：  1）單行：適合窄壟，是在壟面中間單行按穴距20厘米點種，每穴3粒，覆土 2厘米后輕按。 2）雙行：適合寬壟，是在壟面上按行距為40-45厘米，株距25-30厘米點種， 每穴3粒，覆土2厘米后輕按。