毛豆種子的田間管理

1．中耕：在毛豆生長至二片復葉時進行第一次中耕，促進根系伸長。分枝后期結合清溝培土進行第二次中耕，結莢鼓粒期注意排除田間積水，防止爛莢。

2．水分管理：毛豆種子發芽要求較多水分，宜隨耕翻隨整畦隨播種。開花期要求土壤含水量在70%―80%，否則花蕾脫落率增大。

3．施肥：在需肥量方面，毛豆在開花前需肥量不到總量的15%，而開花結莢期占總需肥量的80%以上。肥料種類方面，需多量氮肥，也需大量的磷、鉀肥，磷肥缺乏時，缺少分枝數和開花數，落花數增多。磷肥充足，能促進根系生長，體內代謝過程加速，根瘤活動增強，豆莢成熟早。鉀肥缺乏時，子葉變黃，出現“金鑲邊”的缺鉀癥狀。

4．防蟲滅病：毛豆苗期主要防治地下害蟲，可用地蟲殺、樂斯本、辛硫磷等。在開花期和開花前如發現病蟲害，可用甲霜靈錳鋅、甲基托布津或多菌靈和井崗霉素等配辛硫磷或殺滅菊脂防治1―2次。在開花結束時應再防治病蟲害1―2次，可有辛硫磷或安保等加BT，在晴天傍晚噴施。

收獲

毛豆是粒鼓滿期至初熟期之間收獲的鮮食蔬菜，采收期較短，單株最佳采收期只有3―5天，單株最佳采收期只有3―5天，單株適宜采收期也只有10天左右。因此，一般分兩次采收，及時采收是確保豐產豐收最后的關鍵環節。