毛豆種子鉀肥不足，容易發生葉黃病，可施用草木灰或硫酸鉀進行防治。防治時用草木灰蓋種，也可在露水未干時向毛豆植株上撤草木灰，一般連撒4次，大約7～8天葉漸轉青，每畝每次撤灰50公斤，此法特別有效。摘心打頂：摘心可以抑制生長，防止徒長，提早成熟，增加產量。試驗證明，摘心可提高產量5%～10%，提早成熟3～6天。

有限生長類型品種，一般在初花期摘心，無限生長類型的品種，則應在盛花期后摘心。病蟲害防治：毛豆的害蟲有豆莢螟和大豆食心蟲等。豆莢螟在毛豆開花結莢期灌水1～2次，可殺死入土化蛹幼蟲。幼蟲卷葉、人莢前可用40%樂果乳劑1000倍液或50%馬拉硫磷乳劑噴霧防治。毛豆的病害主要是銹病。

水分控制：出土前后要控水，使毛豆的根系發達，初期讓毛豆扎根，一般會深至50-60厘米。在生長過程中，因是多雨季節，一般不澆水。除非是二周內無雨， 才澆水，澆水時要在壟溝中，不能一下子就灌足，要分多回，控制澆水 后1個小時左右可以在壟溝中行走即可，2-3天一次即可。  肥料控制：毛豆是所有豆類中最不能使用肥料的作物，在生長期不再使用肥料。間苗控制：種子發芽后，于毛豆生長出2片真葉時（高度約10厘米），選擇健壯的 一株留下，其它二株用剪刀在土壤交界處剪掉。作為冷凍加工，為提高產量，可以交錯留一株或二株，最終目的是要讓毛豆的莢多、莢大。 

溫度過高提早結束生長，過低種子不能完全成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株凍死，毛豆為短日照作物，有限生長早熟種。對光照長短要求不嚴，無限生長晚熟種屬短日照作物，引種時需注意，北種南移提早開花，南種北移延遲開花。毛豆需水量較多，種子發芽需吸收稍大于種子重量的水份，苗期、分枝期、開花結莢期和莢果膨大期需土壤。

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