毛豆別名枝豆，是以綠色鮮嫩豆粒作食用的大豆。毛豆營養(yǎng)豐富、味鮮美，富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸，還含有多種維生素和無機鹽。目前，毛豆出口外銷及內(nèi)銷都很受歡迎。

植株生長和開花結(jié)實的適溫是20～25℃。溫度低于14℃，植株不能開花。多數(shù)品種在光照12小時下即可起到促進開花、抑制生長的作用，但不同的品種對短日照的反應有差異，可以分為短日照性弱、中、強三類。有限生長類型和南方種植的早熟品種，對日照長短要求不嚴格，春、夏、秋季種植均能開花結(jié)莢。 花繁莢密、粒大、食味香糯、較抗病蟲害的豆種。

植毛豆需選擇早熟、分枝多的品種。南方種一般為有限生長類型、早熟品種，對光照要求不嚴；北方一般為無限生長類型，晚熟品種。

所以北方種南移，往往提前開花，南方種北移，往往枝繁葉茂，延遲開花。選種時應特別注意。毛豆生產(chǎn)可在春、夏、秋三季排開播種，一般春播可在2-3月播種育苗或直播，夏播4-6月，秋播8月，針對不同季節(jié)溫、光條件，選擇適宜的早、中、晚熟品種，特別要考慮品種對光照長短的反應。

南方地區(qū)按不同品種特性，選用早、中晚熟品種相互搭配，即可實現(xiàn)春、夏、秋三季生產(chǎn)，以延長供應期。適時播種為使毛豆均衡地供應市場，必須分期分批播種，分批采收，提高經(jīng)濟效益。至于分幾批，播種間隔時間多長，視種植面積、產(chǎn)品上市量、市場銷售動態(tài)以及生產(chǎn)和營銷能力而靈活掌握，科學安排。

大豆噴施葉面肥需要注意什么?

肥料種類

要看苗用肥：若植株生長緩慢、瘦弱、矮小，葉色發(fā)黃，屬于缺氮，葉面噴肥應以氮為主，搭配少量磷、鉀肥；反之，若植株高大、嫩綠，節(jié)間長，氮素營養(yǎng)充足，葉面噴肥就應改為以磷、鉀為主，不能一成不變。

肥液濃度

不同作物，在不同時間，對不同肥料耐受能力有很大差別。肥液濃度過高，常常會造成肥害燒葉。尤其是溫度較高時葉面噴肥，在適宜濃度范圍內(nèi)，應把握“就低不就高”的原則。

文章內(nèi)容來源于網(wǎng)絡，如有問題，請與我們聯(lián)系！

開原毛豆種