毛豆適時播種。采用小拱棚栽培的，播種前用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），關注農林網驅避地下病蟲，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高種子發芽率。一般2月上旬育苗，苗齡25天左右，3月上旬定植于小拱棚，5月上旬收獲，露地地膜覆蓋栽培的3月中下旬播種，6月中旬收獲，4月上中旬開始可直播，每穴2-3粒。 

科學施肥。在出苗后一星期內施第一次肥，以后，看苗勢補肥，每次施肥后應灌一次半溝水。在毛豆花芽分化期使用促花王，促進花芽分化，提高開花坐果率。 

選擇抗病、豐產、抗逆性強、適應性好、商品性好、適宜加工的品種。 

整地作畦：

播種前二三天對已選定的地塊灌水足后進行深耕50厘米，同時按N-P-K 純量為3-10-8KG/畝的量下基肥（如前茬為菠菜通常可以N為標準施用， 16-16-16的復合肥要使用20KG/畝）耙細耙平，采用起壟半高畦栽種。  

起壟方式有二： 窄壟：行距70厘米，壟高20厘米，壟面寬20厘米，壟溝寬50厘米； 

寬壟：行距130厘米，壟高20厘米，壟面寬60厘米，壟溝寬70厘米 

水分控制：出土前后要控水，使毛豆的根系發達，初期讓毛豆扎根，一般會深至50-60厘米。在生長過程中，因是多雨季節，一般不澆水。除非是二周內無雨， 才澆水，澆水時要在壟溝中，不能一下子就灌足，要分多回，控制澆水 后1個小時左右可以在壟溝中行走即可，2-3天一次即可。  

肥料控制：毛豆是所有豆類中不能使用肥料的作物，在生長期不再使用肥料。

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