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毛豆種子人工摘頂在盛花期將頂芽摘去2~3厘米,既可避免豆株貪青徒長,又可使光協作用產生的營養集中向豆莢籽粒運送,增加莢重、粒重,進步產量。噴施葉面肥毛豆生長中后期,畝用磷酸二氫鉀150~200克,鉬酸銨25克,對水75公斤噴施葉面,能進步結莢率合粒重。在開花后期,畝用60~100ppm的亞硫酸氫銨溶液75~100公斤噴施2~3次,可抑止光呼吸,減少毛豆非消費營養耗費,進步毛豆產量。
病原及發病特性]病原為鞭毛菌亞門的東北霜霉菌。病菌以卵孢子在病殘體上或種子上越冬。翌年條件適合時,卵孢子萌生產生孢子囊,孢子囊釋出游動孢子,借助雨水濺射傳播,從胚莖侵入,構成系統侵染。發病后病葉上構成新的孢子囊,萌生釋出游動孢子,又借助風雨傳播蔓延,在生長時節中,再次侵染屢次發作,病害得以蔓延。通常氣溫在20-24℃而又多雨高濕的天氣,病害容易盛行。種類間抗病性差別不詳。在國內近年推介的近50個毛豆種類中,一些普通表現較強抗病性的種類,如魯青豆1號(即87-5,山東)、五月拔和六月拔(浙江中央種)、鄂豆4號和5號(湖北)、五香毛豆(八、九月拔毛豆,浙江)、巖手青毛豆(日引)、州豆30(湖北鄂西)等能否也抗霜霉病,則有待于各地進一步察看。
開原毛豆種毛豆喜溫怕澇、適合于夏季高溫的溫帶地域,種子發芽溫度為10-11℃,15-20℃疾速發芽,苗期耐短時間低溫,適溫為20-25℃,小于14℃不能開花;生長后期對溫度敏感,溫渡過高提早完畢生長,過低種子不能完整成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株凍死,毛豆為短日照作物,有限生長早熟種。對光照長短請求不嚴,無限生長晚熟種屬短日照作物,引種時需留意,北種南移提早開花,南種北移延遲開花。毛豆需水量較多,種子發芽需吸收稍大于種子重量的水份,苗期、分枝期、開花結莢期和莢果膨大期需土壤持水量分別為60-65%、65-70%、70-80%、70-75%,毛豆對土質請求不嚴,以土層深沉、排水良好、富含鈣質及有機質土壤為好,PH值為6.5,需大量P、K肥,P肥有?;ūGv,保進根系生長,加強根瘤菌活動的作用,缺K則葉子變黃。
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